Cách chế biến và sử dụng nấm linh chi đỏ

Nấm Linh chi đỏ là gì?

Nấm linh chi có tên khoa học Ganoderma lucidumeae, chứa nhiều hoạt tính sinh học như: protein, polisaccarit, tripecter, steroit, anceloit, acid béo, kháng sinh, đặc biệt có đến 10,75% chất nucleotide ngăn chặn tế bào ung thư tấn công tế bào gốc. Bên cạnh đó Linh chi còn là một dược chất thiên nhiên bổ sung cho sức khỏe có tác dụng tốt cho mọi lứa tuổi,cho cả trẻ em và phụ nữ mang thai. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách chế biến và sử dụng.

Nấm linh chi có rất nhiều cách chế biến như chế biến thành trà pha với nước nóng uống hàng ngày thay nước, nấu cao, hay kết hợp hồng sâm, nhung hươu ở dạng nước chiết xuất. Sau đây là hướng dẩn những cách chế biến nấm linh chi đơn giản:

1/ Cách chế biến với nấm linh chi đỏ thái lát:

– Cách chế biến đơn giản:  tiện dụng nhất là cắt tai nấm linh chi thành từng lát mỏng đun sôi với nước lọc.

*  Đun đợt nước đầu tiên:

Để 1/2 tai nấm Linh Chi nặng khoảng từ 15 – 20g có thể dùng được cho 7 – 12 người vào ấm đun cùng với nước lọc, đun sôi khoảng 10 đến 15 phút rồi tắt lửa. Dùng khi nước còn ấm là tốt nhất.

* Đun đợt nước 2 và nước 3:

Sau khi uống hết đợt nước đầu tiên thì lấy ½ tai Linh chi ra dùng kéo cắt nhỏ thành từng miếng nhỏ, rồi đổ nước lọc vào đun như khi lấy nước lần đầu tiên.

– Hàng ngày nên uống khoảng nữa lít nước Linh chi là tốt nhất. Bã Linh chi còn lại đem phơi bộc vào miếng khăn xoa lên cơ thể khi tắm, rất tốt cho da.

Ảnh minh họa

Ảnh minh họa

2/ Cách chế biến với nấm linh chi đỏ nghiền thành nhỏ:

– Linh Chi đem cắt lát nhỏ rồi dùng máy xay chuyên dụng để nghiền thành dạng bông mịnh cho vào hủ nhựa dùng dần. Khi dùng nên cho linh chi vào bọc túi vải cho vào ấm đun nước thật sôi trong 5 phút sau đó uống hết cả bã, hoặc pha với mật ong ăn rất có lợi cho sức khỏe.

3/ Cách chế biến nấm linh chi đỏ dạng lấy nước dùng:

– Lấy nước của Linh Chi đã được đun trong ấm sẵn nấu với các loại canh thịt hoặc súp dùng làm thức ăn giúp bồi bổ cho người mới ốm dậy, sau khi mổ, sức khỏe giảm sút đi lại khó khăn rất hiệu nghiệm.

4/ Cách chế biến nấm linh chi đỏ để dưỡng da:

– Nấm Linh Chi sắt lát mỏng rồi nghiền nhỏ(hoặc bào tử nấm) đem trộn với mật ong làm mặt nạ dưỡng da vào mỗi buổi tối. Công dụng làm se lỗ chân lông giúp da mịn màng và trắng hồng tự nhiên.

bao tu 1

5/ Cách chế biến nấm linh chi đỏ dạng trà:

– Nói là trà linh chi nhưng thực ra là “ dĩ dược đại trà”,có nghĩa là lấy linh chi đơn thuần hoặc phối hợp với một vài dược liệu khác như cam thảo, nhân sâm… để hãm uống thay trà nhằm mục đích phòng và chữa bệnh. Một số loại trà thông dụng như: trà linh chi ngân nhĩ, trà linh chi hoàng kỳ, trà linh chi cam thảo, trà linh chi nhân sâm, trà linh chi tam thất.

Mọi nhu cầu  xin vui lòng liên hệ để biết thêm chi tiết

Hotline: Anh Lâm 0933455837

BÌNH LUẬN FACEBOOK